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味覇(ウェイパー)を買ってきました。一言で言えば中華スープの素ペースト。さっそくペロッと舐めたのですが、これは美味いですな。炒飯でも野菜炒めでもこれさえ使えばOKって感じ。さて実際に炒飯に使ってみたのですが、これはラードっぽい脂の旨味が強いなあと思いました。美味いわけだよな。
投稿者: yaji2 日時: 2007年02月09日 07:09 | パーマリンク
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